Uma tarefa difícil é conservar as folhosas por mais tempo na geladeira. Essa centrífuga me ajudou a resolver este probleminha.
Lavo o pé de alface, ou agrião (foto), e deixo de molho com água sanitária, como sempre. Depois jogo a água fora, e lavo duas vezes, dentro da centrífuga mesmo. Enfim começo a girar aquela manivela, e sai muita água, muita mesmo. E deixa as folhas bem sequinhas. Depois é só guardar e comer quando precisar.
Antes lá em casa meu pé de alface sempre estragava, ficava gelequento sabe? Mas agora, isso não acontece mais. E consigo usar até a última folha. (Parece anúncio do Polishop)
Tem pra vender em qualquer lojinha por aí. Na Casa China também tem!
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